「添加物の表記が変わります」

日本では1500種類以上の食品添加物が認可されております。この数はなんと世界一。

（※指定添加物・既存添加物・天然香料・一般飲料物添加物を含む。石油合成添加物は351品目）

因みに2位のアメリカが133品目と、その差は歴然です。

従来の表示法だとどれが添加物か、それ以外の原材料なのかわかりにくい部分がありました。

新食品表示法では「添加物」と添加物以外の「原材料（食品）」とを明確に区分し表示する必要があります。

方法として「添加物」の事項名で欄を設ける、スラッシュを入れる、改行する等があります。

詳しい表記方法が知りたい、自分たちでするには時間がない、ノウハウが足りないという業界の皆さま、弊社では食品表示の作成代行も承っております。

ご要望があればお客様のところへお伺いし、商品調査後に食品表示作成代行を致しますので、お気軽にご相談くださいませ。



依頼書のDLはこちら： 食品表示作成依頼書(PDF)

詳細はこちら：食品表示作成代行