「食品表示法のこれから」

食の安心・安全が求められる今日、食品表示法は随時更新をされております。

具体的例と挙げると、2017年9月から新たな「原料原産地表示制度」がスタートしております。食品表示法の基準を改正し、全ての加工食品の一番多い原材料について「原料原産地」の表記を義務付けました。

例）：名称　ウインナーソーセージ

　　原材料名：豚肉（アメリカ産、国産、デンマーク産）豚脂肪、たん白加水分解物…

上記制度の移行期限は2022年3月末までとなっており、こちらの対応も急務となっています。

食品表示は今後もルールが厳しくなり、複雑になってくると思われます。

弊社では食品表示の作成代行を承っております。

ご要望があればお客様のところへお伺いし、商品調査後に食品表示作成代行を致しますので、お気軽にご相談くださいませ。

依頼書のDLはこちら： 食品表示作成依頼書(PDF)

詳細はこちら：食品表示作成代行