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業務活動記録　【12月　福岡】

2025.12.23



いよいよ１２月２３日クリスマスに入りました。今年のクリスマス商品の品揃えを見ますと、物価高騰の影響があり、従来の品揃えと比較し寂しく各単品は魅力のない状況になっています。
各外食産業を見ると、クリスマスを感じない従来型のメニューになっています。
商品の開発を意識しない状況です。
食品業界の各企業の物価高を諸に感じます。

また、年末のおせちについても予約状況は芳しくなく、従来の年末らしくない家庭メニューでの年越しになる様です。

年越しの年始については、一部朗報があり高値が続いている米価格が値下げになり、現在の情報では５Kg３５００円位までなるとの話です。
ネットにて情報は流れている様ですが、新米の問屋倉庫の在庫が増えすぎており、特に精米後の米の消費をしなければ廃棄処分になるとの事です。

年明けの気になる課題として、為替相場が円高基調に徐々になる事を期待しなければ一般家庭の生活に大きく影響をします。
輸入食品原料の値下げ状況にならなければ、年間で一般家庭での消費支出の多い畜肉商品が下がれば、通常メニューの価格も収まり食品業界の経営状況の改善に繋がります。
良い年を迎えられるか心配です。




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